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PAN DI SPAGNA E LE MASSE MONTATE
CORSO DI PASTICCERIA
9 ore
160 €
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Adulti maggiorenni
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
QUANDO
INIZIO CORSODa Febbraio 2027
ORARIO
Serale
Le lezioni si terranno dalla ore 19:00 alle ore 22:00 presso la nostra sede di Pove del Grappa - Via San Bortolo, 10
nelle seguenti DATE:
15 FEBBRAIO
22 FEBBRAIO
1 MARZO
nelle seguenti DATE:
15 FEBBRAIO
22 FEBBRAIO
1 MARZO
DETTAGLI
Imparerai a conoscere e a preparare il Pan di Spagna con le sue diverse realizzazioni, realizzerai un tiramisù unico iniziando dalla preparazione dei savoiardi. Lavorerai in un laboratorio attrezzato con un professionista del settore: sarai tu stesso a mettere le mani in pasta, a sperimentare le tecniche e a sfornare i tuoi dolci.
AREE FORMATIVE
Pan di Spagna classico e torta all’italiana
Tronchetto al cioccolato
Foresta Nera
STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio professionale attrezzato
CERTIFICAZIONE FINALE
Attestato di frequenza
MODALITÀ DI AMMISSIONE
Iscrizione attraverso la pagina del corso nel nostro sito. Pagamento prima dell'inizio della frequenza.
Iscrizione attraverso la pagina del corso nel nostro sito. Pagamento prima dell'inizio della frequenza.
CODICE MECCANOGRAFICO
VICF00300E
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
Il corso viene attivato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti
ISCRIZIONI ENTRO
5 Febbraio 2027